toyamabijyutsukan2

カレートースト

カレーライスの残りのルーをパンの上に載せて、パルミジャーノチーズの端っこをトッピングしてトーストにした。そのままでは食べづらく、フォークとナイフで小さく切りながら食べるのが良さそうだ。（もちろん、作ったのは妻だが）

義母が入院している病院の主治医から「そろそろ退院しても良いかも」との連絡があった。退院先のグルーブホームのケアマネージャーさんが病院に様子を見に来てくれ、主治医、ソーシャルワーカーとの話し合ってくれた。いろいろ検討した結果、グループホームで面倒を見るのは無理との結論になった。

結局のところ、いまの病院で様子を見ながら、病院が次の施設を紹介すると言われている。ただ、食事は高カロリー輸液に頼るしかなくなってきており、内科病棟に移された。

これからの予定を立てるのが難しくなってきた。

パンにカレーライスの残りの具とパルミジャーノチーズの端っこを乗せて焼いた。カレートースト

金森

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