富山やくぜん

富山市では「富山のくすり」の伝統を生かし、健康に良いとされる薬膳などを新たな「富山やくぜん」という観光資源として、普及に努めている。

たまたま立ち寄った呉羽山公園近くの「万里魔理マリーマリー」で昼食にした。メニューには何種類か料理名が書かれていたが、今日は980円のランチしかないとのことだったのでそれを頼んだ。

実は「富山やくぜん」については窓際のカウンター席隅にあった説明板で初めて知った。